東海学園大学人間健康学部について

2007-11-26T10:05:12+09:00

東海学園大学の人間健康学部で学べる内容の
主なものは、「管理栄養学」です。

それに属する
・基礎栄養学
・公衆栄養学
・給食経営理論
・臨床栄養学　等々

進路先としては、
病院、食品関連企業、給食センター、保健所
保健センター、老人保健施設、学校など

が考えられます。
最近は「食育」の考えの普及によって
保育園等で働いたり、託児所で働く人も
出てきているようです。

大きな仕事としては

<臨床栄養学>
・患者の病状などによって、食事の量や内容を
　考えます。

<栄養カウンセリング論>
・カウンセリングの手法によって、患者との
　信頼関係を構築し、適切な栄養指導を
　行なえる土壌作りなどを身につけます。

こうした形で栄養に対する需要はどんどん
高まっており、優秀な人材に対する需要は
特に高いので、しっかりと勉強するに値する
科目だと思います。

また仕事だけでなく、日常生活でも
大いに役立つので、しっかり勉強されては
いかがでしょうか。

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